مع اتجاه العديد من المواطنين إلى مُقاطعة السلع المُختلفة التي تدعم الكيان الصهيوني، والتي من بينها بعض منتخبات زبادو الخوخ؛ اتجه العديد منهم، وخاصة فئة السيدات إلى البحث عن طُرق صناعته في المنزل؛ بدلًا من شرائه بمبالغ باهظة، وأيضًا لضمان أن تكون بطريقة صحية وجيدة، ولذلك؛ حرصنا في المقالة التالية على تقديم طرق عمل هذا المشروب الصيفي الذي يُساعدك في تقليل درجات الحرارة المُرتفعة، بجانب الانتعاش بالتفصيل في المقالة التالية.
ما هي مكونات زبادو الخوخ؟
دائمًا ما يبحث العديد منا عن تناول بعض المشروبات التي تُساعد في تقليل درجة حرارة الجسم في فصل الصيف، والابتعاد عن المشروبات الدافئة مثل الشاي والقهوة وغيرها، والتي تُشعرك بزيادة درجة الحرارة.
ويلجأ العديد من الأشخاص إلى صناعة مشروب الزبادي في المنزل، والذي يُمكن تنفيذه بكل سهولة باستخدام جميع أنواع الفاكهة، ولكن؛ يُعتبر زبادو الخوخ هو واحدًا من أفضل المشروبات التي يُفضلها العديد من السيدات، وخاصة أنه لا يحتاج إلى مكونات كثيرة، وتقتصر مكوناته عادًة على ما يلي:
- عدد 4 قطع من الخوخ.
- كوب من الزبادي الذي يُمكن تنفيذه هو الآخر في المنزل.
- كوب من الحليب البارد.
- يُمكن تخفيض الحليب إلى نصف كوب فقط، ويتم الاستعانة في هذه الحالة بنصف كوب من الماء البارد.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- سكر حسب الرغبة، ويُمكن استبداله بالعسل الأبيض، وخاصة في أنظمة الرجيم المُختلفة.
- كريم شانتيه “اختياري”.
- قطع إضافية من الخوخ “اختياري”.
ما هي خطوات صناعة زبادو الخوخ في المنزل؟
بعد ارتفاع مُعظم أسعار السلع على مدار الفترة القليلة الماضية؛ بدأ العديد من المواطنين يبحثون عن طرق بديلة لصناعة كافة السلع التي تُباع في محلات البقالة والسوبر ماركت في المنزل؛ لتوفير مبالغ باهظة، وأيضًا؛ لضمان أن تكون صحية، ومصنوعة بطريقة جيدة.
ويأتي من بين هذه السلع زبادو الخوخ الذي يُعتبر من المشروبات المُفضلة لدى العديد من الفئات المُختلفة، وخاصة فئة الأطفال، والتي يُمكنك تنفيذه وصناعته في المنزل بكل سهولة عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- يتم تقشير الخوخ في البداية.
- يتم نزع البذرة الداخلية المُتواجدة فيه.
- يتم خلط جميع المكونات السابقة التي قُمنا بذكرها في الفقرة السابقة في الخلاط الكهربائي.
- قومي بالتحكم في قوام الزبادو حسب رغبتك؛ فـ في حالة مُلاحظة ثقل القوام؛ يُمكنك تخفيفه عن طريق الحليب أو الماء، أما إذا كان خفيف؛ فـ يُمكنك إضافة المزيد من حبات الخوخ.
ملحوظة: يُمكنك تنفيذ وصناعة الزبادو بمُختلف الأطعمة، وباستخدام جميع أنواع الفاكهة بنفس الطريقة، ولكن؛ يتم تغيير الخوخ فقط إلى الفاكهة التي تُفضليها؛ كما يُمكنك الاكتفاء بعمل زبادو خالي من الفاكهة عن طريق الاستعانة بعسل أبيض فقط، وكوب من اللبن، وكوب من الزبادي.
طريقة تقديم هذا المشروب الصيفي
تختلف طرق تقديم هذا المشروب الصيفي من شخص إلى آخر، ولكن؛ في جميع الحالات سوف تكون بحاجة إلى وضعه في كاسات تقديم، وتزيينه حسب رغبتك سواء عن طريق اللجوء إلى الكريم شانتيه أو باستخدام بعض أوراق النعناع أو وضع مزيد من حبات الخوخ المُقطعة إلى قطع صغيرة.
- شاهد المزيد حول: وصفات حلويات صحية .. بـ 3 طرق يمكنك عمل أشهى الكيكات.
