شكلت أسعار البطاطس صدمة في السوق المصرية حيث شهدت ارتفاع كبير خلال الأيام الأخيرة وتراوح سعر الكيلو ما بين 25 جنيه و35 جنيه وهو الأمر الذي سبب أزمة كبيرة خاصة إنها تعد من المحاصيل الزراعية الهامة التي يحتاجها المواطن بشكل أساسي وتدخل في تحضير الكثير من الوجبات الرئيسية لذلك لا غنى عنها وقد ذكر صدم أبو حسن نقيب الفلاحين إن ارتفاع سعرها يرجع إلى قلة المعروض منها في السوق ونصح المواطنين بالبحث عن محاصيل أخرى.
أسباب ارتقاع أسعار البطاطس
أرجع نقيب الفلاحين السبب وراء ارتفاع أسعار البطاطس إلى قلة المعروض منها نتيجة قلة المساحات المزروعة وذكر إنه قد سبق وحذر من هذه الأزمة من شهر ديسمبر الماضي وأكد إن ارتفاع أسعارها سوف يكون مع مطلع مايو بسبب قلة التقاوي المستوردة للزراعة ورفض صدم أبو حسين كافة الدعوات المطالبة بوقف تصدير البطاطس ووصف هذا الأمر بالكارثة على المزارعين خاصة إنها تعد ثاني أكبر منتج مصري يتم تصديره بعد الموالح.
وقال نقيب الفلاحين مش كل حاجة تغلى نطالب بوقف تصديرها وطالب المواطنين بالاعتماد على محاصيل أخرى للطبخ وأشار إلى إن هناك الكثير من السلع الرخيصة التي يمكن تناولها وحذر من قيام الحكومة باستيراد كميات كبيرة من المحاصيل حيث يعتمد المزارعين على ذلك ومن ثم يتسبب الأمر في قلة المساحات المزروعة بالمستقبل.
موعد انخفاض أسعار البطاطس
وحول موعد انخفاضها أكد نقيب الفلاحين إن سعر الكيلو المعروض منها سوف ينخفض مع مطلع شهر أغسطس لكي يتراوح بين 15 إلى 20 جنيه للكيلو بالتزامن مع قيام المزارعين بإخراجها من الثلاجات وسوف تتراجع بشكل كبير بحلول شهري ديسمبر ويناير نتيجة ظهور العروة الجديدة منها حيث شهدت العروة المستوردة الصيفية ارتفاع كبير في السعر نتيجة نقصها حيث يحتاج المزارعين إلى 140 ألف طن للزراعة بينما كان المتوفر حوالي 110 ألف طن فقط لذك اتجه البعض للاعتماد على عروة محلية أقل في الجودة بينما تخلى البعض عن زراعة البطاطس خوفًا من الخسائر.
لا يفوتك أيضًا: ارتفاع أسعار الطماطم بشكل جنوني نقيب الفلاحين يوضح الأسباب ويحدد موعد الانخفاض